VINO CHIÙ - VALTURIO
VINO CHIÙ - VALTURIO

VINO CHIÙ - VALTURIO

Prezzo di listino
€27,00
Prezzo scontato
€27,00
Tasse incluse.
La quantità deve essere 1 o più

Vino rosso elegante e complesso, ottenuto con uvaggio bordolese, è un’aggregazione di stile, di potenza e di rassicurazioni di millenni, capace di soddisfare i nasi e i palati più raffinati. L’assiolo, il Chiù di pascoliana memoria, è un uccello che predilige gli ambienti intatti e che, dalla primavera all’autunno inoltrato, veglia con il suo canto notturno sulle nostre vigne di Caltravaglio.

Formato: 75 cl.

Colore: rubino intenso e profondo
Profumo: aroma di cioccolato, ribes e mora selvatica. Elegante e complesso, con predominanza di piccoli frutti neri e maturi. Raffinate note speziate di vaniglia, tabacco, caffè e cuoio russo
Sapore: di gran corpo, con tannini vellutati e consistenti, a lungo persistente. Vivace e molto ben strutturato.
Varietà di vitigno: Cabernet Sauvignon, Merlot
Epoca di vendemmia: ottobre
Modalità di vinificazione: macerazione delle bucce con frequenti follature e fermentazione malolattica in barrique
Maturazione: 18 mesi in barrique di legni francesi di varie foreste
Affinamento: 12 mesi in bottiglia