SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT RISERVA "GAROFOLI"

SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT RISERVA "GAROFOLI"

Prezzo di listino
€22,00
Prezzo scontato
€22,00
Tasse incluse.
La quantità deve essere 1 o più

La lavorazione sapiente di uve Verdicchio e una maturazione sui lieviti molto prolungata (48 mesi), riservano al palato sensazioni di grande armonia. Fiore all’occhiello dell’azienda che, per prima nella regione, si è cimentata nell’utilizzo di uve Verdicchio per un metodo classico; prodotto in quantità limitata.

Tipo di vino spumante bianco.

Zona d’origine colline dei Castelli di Jesi nell’area definita Classica dal disciplinare.

Terreno di medio impasto. Uve Verdicchio. Resa per ettaro 90 q Spumantizzazione metodo classico con sosta sui lieviti molto prolungata.

Aspetto: spuma bianca, fine e cremosa con perlage sottile e persistente. Colore bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi. Profumo molto intenso, floreale, elegante e di grande persistenza. Sapore secco, di morbida struttura, ricco di sapidità e grande personalità.

Consumo fino a tre anni successivi la sboccatura. Abbinamenti la sua grande personalità ne favorisce l’abbinamento a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei.

Temperatura di servizio

8-10 ° C