NOME COMMERCIALE Spinacino con Tartufo
DENOMINAZIONE DI VENDITA Soufflé di spinaci con crema di tartufo.
INGREDIENTI Spinaci 45%, Panna, Patate, Burro, Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico) 10%, Parmigiano Reggiano, olio di semi di girasole, sale, aroma naturale. OGM Assenti ALLERGENI Latte
PESO NETTO PRODOTTO 50 g (vaso vetro)
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valore Energetico kCal 161 / kJ 670 per 100 g di prodotto. Proteine 3,7 g – Carboidrati 6,7 g (di cui zuccheri 0,0g) – Grassi 11,7 g (di cui saturi 8,5 g) – Fibra alimentare 1,9 g – sale 1,3 g
TRATTAMENTI SUBITI Il prodotto invasettato subisce un trattamento termico in autoclave per la sterilizzazione.
SHELF LIFE 24 mesi.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare a +2°C / +4°C.
ETICHETTATURA Le etichette apposte sul prodotto all’atto del confezionamento sono conformi a quanto previsto dalla normativa vigente in materia di etichettatura. Le etichette riportano: la denominazione di vendita, il peso netto del prodotto, l’elenco degli ingredienti (con in evidenza l’eventuale allergene presente), la dichiarazione nutrizionale media per 100 g di prodotto, le modalità di conservazione, la ragione sociale dell’azienda che ne cura la commercializzazione, la sede dello stabilimento di produzione e confezionamento, il numero di riconoscimento sanitario ove necessario, il termine minimo di conservazione che è espresso in giorno/mese/anno e l’indicazione del lotto di produzione.
IDENTIFICAZIONE E RINTRACCIABILITA’ Il lotto viene attribuito ad ogni singolo prodotto al termine del processo di produzione. Ad ogni nuova produzione corrisponderà, pertanto, un lotto diverso. Al lotto del prodotto finito sono ricollegati i lotti dei singoli ingredienti utilizzati, tramite la gestione degli stessi con elaboratore dati.
MODALITA’ DI IMBALLAGGIO Imballo in scatole di cartone ed eventuale pallettizzazione.
DESTINAZIONE D’USO Prodotto per uso alimentare, destinato ad un pubblico generale, genere di largo consumo. Prodotto non indicato alle persone intolleranti o allergiche ad uno degli ingredienti utilizzati per la produzione dell’alimento.
STABILIMENTO DI PRODUZIONE Via A. Manzoni, 5 – 61049 Urbania (PU) ‐ Italia