Pasta di semola biologica trafilata al bronzo.Questa pasta è prodotta utilizzando semola di grano duro , coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Formato 500 grammi
La pasta Perle Italiane, della coop. soc. agr. La Biologica è prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici
della materia prima anche nel prodotto finito.
Ingredienti : Semola di grano duro biologico, acqua
Formato: 500 gr.
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Conservazione Conservare preferibilmente in luogo fresco e asciutto
Tempo di cottura 8 minuti
Allergeni: Glutine
Prodotto nello stabilimento di: Via Enopolio, 32- Pratola Peligna, AQ
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 gr.
Valore energetico Kcal 360 - KJ 1528
Grassi 1,8 gr.
di cui saturi 0,4 gr.
Carboidrati 73,1 gr.
di cui zuccheri 2,78 gr.
Fibre alimentari 3,5 gr.
Proteine 11,2 gr.
Sale 0,01 gr.