INCROCIO BRUNI 54 IGT - CANTINE FONTEZOPPA

INCROCIO BRUNI 54 IGT - CANTINE FONTEZOPPA

Prezzo di listino
€11,50
Prezzo scontato
€11,50
Tasse incluse.
La quantità deve essere 1 o più

Ottenuto pricipalmente da uve Incrocio Bruni si presenta giallo paglierino, luminoso.

Al naso è fine con sentori floreali e fruttati.
In bocca fresco, equilibrato di ottima sostanza, con il frutto che si unisce alla delicata mineralità per un finale piacevolmente persistente.
Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.

Va servito fresco a 10°C.

FORMATO 75 cl.

Colore bianco

Uve incrocio bruni 54
Tipologia del terreno medio impasto
Altitudine 150
Esposizione nord-est
Sistema di allevamento guyot
Numero ceppi per ettaro 5000
Concimazione con sovescio
Coltivazione in conversione biologica senza diserbo chimico
Raccolta manuale
Resa per ettaro in quintali 70
Vinifcazione e maturazione acciaio

Questo particolare vitigno, chiamato Incrocio Bruni 54 è stato creato nel 1936 dal prof. Bruno Bruni, che lavorò per il Ministero dell’Agricoltura tra il 1930 e il 1950, incrociando tramite impollinazione le varietà Sauvignon Blanc e Verdicchio. Nel corso degli anni quest'uva stava quasi scomparendo e attualmente si trova solo nelle Marche dove è stata attuata una ricerca per proteggerla. Il vino che ne deriva è particolarmente piacevole, una fusione tra Italia e resto del mondo, rispettato in ogni fase della vinificazione, dalla raccolta manuale alla spremitura soffice a grappolo intero, per conservarne tutte le caratteristiche organolettiche più speciali!

La Vendita di Alcolici è riservata ai maggiori di 18 anni