Denominazione: Gelatina di birra artigianale
Zona di produzione: Macerata (AN)
Ingredienti: Birra Artigianale (63%), Zucchero, Addensanti: Agar Agar E-406
Frutta utilizzata: 120 g/100 g
Zuccheri Totali: 50 g/100 g
Peso netto: 100 grammi
Dichiarazioni nutrizionali per 100 g di prodotto: Proteine 0,3 g - Carboidrati 63 g di cui zuccheri 63 g - Grassi totali 0 g - Acidi grassi saturi 0 g - Sale 0 g. Valore energetico: 253 Kcal - 1059 KJ
Conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare a 4° C
Caratteristiche e indicazioni: Gelatina dalla consistenza morbida ed omogenea.
Forte sentore di malto che prelude al sapore tipico della birra artigianale rifermentata in bottiglia. Indicata negli accompagni di formaggi ubriachi ed erborinati. Eccellente per dessert a cucchiaio. Non contiene alcool perché evapora in cottura.
SENZA GLUTINE