Confezione da 3 pezzi peso netto 450 g
Ingredienti: Farina di Frumento tipo 0, acqua, strutto non raffinato di puro suino, uova fresche pastorizzate da allevamento a terra, latte fresco pastorizzato Alta Qualità, sale marino integrale di cervia, pepe.
Confezionato in atmosfera protettiva
Metodo di conservazione: Conservare in frigorifero da +4° a +8°C. Una volta aperta la confezione consumare il prodotto in due o tre giorni.
Consigli di utilizzo: scaldare in una padella o piastra antiaderente ben calda per 2-3 minuti girando più volte. No microonde.
A base di farina di grano e acqua, senza lievito, si distingue da prodotti simili, come la piadina romagnola o altri pani mediterranei, per la presenza di uova e per una più generosa quantità di pepe e strutto di maiale che in fase di cottura ne garantiscono, oltre alla “sfogliatura”, la straordinaria, profumata, fragranza.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: 1469 kj 350 Kcal-Grassi 13,1 g di cui saturi 5,5 g-Proteine 8,0 g-Fibre 1,4 g-Carboidrati 49,3 g di cui Zuccheri 1,3 g-Sale 1,6 g.