Denominazione: Confettura di peperoni
Zona di produzione: Macerata (AN)
Ingredienti: peperoni (47%), zucchero, limone, spezie
Verdura utilizzata: 135 g / 100 g
Zuccheri totali: 50 g/ 100 g
Peso netto: 220 grammi
Dichiarazione nutrizionale su 100 gr: Proteine 1 g - Carboidrati 55 g di cui Zuccheri 55 g -Grassi totali 0 g - Acidi grassi saturi 0 g - Sale 0 g. Valore energetico: 224 kcal - 938 kJ
Conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l' apertura conservare a 4°C.
Caratteristiche e indicazioni: Confettura con pezzettini tagliati alla julienne glassati. Il colore, particolarmente invitante, rivela tutte le tonalità più brillanti del giallo, dell’arancio, del rosso e del verde, tipiche dei peperoni. Il profumo intenso rivela una nota di vaniglia, mentre il sapore, delicatamente dolce, ben si presta ad accompagnare carni bianche, come il pollo, o formaggi affumicati.
SENZA GLUTINE