CIÙ CIÙ EVOÈ MARCHE PASSERINA IGP

CIÙ CIÙ EVOÈ MARCHE PASSERINA IGP

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Da uve passerina, un antico vitigno autoctono delle Marche, Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino, con delicati riflessi dorati. All'olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo.

Gradazione alcolica: 13% Vol.

Formato 75 cl.

Annata:2017

La vendita di alcolici é riservata ai maggiori di anni 18

GEOGRAFICA DI PRODUZIONE: comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno
TERRENO: di medio impasto
ALTITUDINE: 250-300 metri sul livello del mare
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: cordone speronato
VENDEMMIA: manuale, fine Settembre
VITIGNI: Passerina
VINIFICAZIONE: in bianco a temperatura controllata
STAGIONATURA: è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia
AFFINAMENTO: nessuno
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, Profumo tipicamente proprio, fragrante di frutta fresca ,Sapore fresco.