Denominazione: Biscotti con meringa e granella di mandorla
Zona di produzione: Montecerignone (PU)
Ingredienti: farina di farro monococco biologica (100%), burro, zucchero di canna, uova fresce, zucchero a velo, fecola di patate, mandorle, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale.
Valori nutrizionali medi su 100 grammi: Energia 1863 kj; 521 kcal; Grassi 23 g, di cui acidi saturi 18 g; carboidrati 97 g, di cui zuccheri 50 g; fibre 1,80 g; Proteine 8,91 g; Sale 0,12 g;
Allergeni: Può contenere tracce di soia e altra frutta a guscio. Contiene glutine
Caratteristiche: Biscotto artigianale con farina di farro monococco biologica, Farcita con meringa di granella di mandorle.
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore