2019 - 2° Classificato categoria IPA
Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, luppolo, miele millefiori, zucchero di canna, lievito. Contiene glutine.
Gradazione: Alc. 6,3% Vol.-°P 15,6- IBU 70
Temperatura di servizio: 6-8° C
La vendita di alcolici é riservata ai maggiori di anni 18
BRUGLA nel lessico locale la Brugla é la chiave a brugola, il nome ricorda un aneddoto legato alla nascita della ricetta di questa birra.
Caratteristiche: é una birra ambrata ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Ispirata alle India Pale Ale (birre usate dalle truppe inglesi in India durante il colonialismo) è caratterizzata dall'uso di importanti quantità di luppolo e personalizzata con miele millefiori.