BIRRA "MERLA" ITALIAN GRAPE ALE - OLTREMONDO BIRRIFICIO CONTADINO
BIRRA "MERLA" ITALIAN GRAPE ALE - OLTREMONDO BIRRIFICIO CONTADINO

BIRRA "MERLA" ITALIAN GRAPE ALE - OLTREMONDO BIRRIFICIO CONTADINO

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€5,20
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€5,20
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La quantità deve essere 1 o più

Denominazione: Italian grape ale 

Zona di produzione: Montemaggiore al Metauro (PU)

Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, mosto di uva sangiovese, luppolo, zucchero di canna. Contiene glutine

Gradazione: Alc. 7% Vol. - °P 13,9 - IBU 20

Temperatura di servizio: 6-8° C

Note: la merla è animale e simbolo druidico che è in grado di raggiungere l'oltremondo e nella leggenda dei giorni della merla, da chiara diventa scura. 

Caratteristiche: E' una birra color rame con schiuma bianca dai riflessi rosa. non è filtrata ne pastorizzata ed è rifermentata in bottiglia. In questa italian Grape Ale il mosto di Sangiovese Renudo della cantina Tomassetti. Dopo una macerazione carbonica è unito al mosto di birra come "pied de cuve" per avviare una fermentazione spontanea. 

La vendita di alcolici é riservata ai maggiori di anni 18.