BIRRA "BRUGLA" HONEY IPA - OLTREMONDO BIRRIFICIO CONTADINO
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BIRRA "BRUGLA" HONEY IPA - OLTREMONDO BIRRIFICIO CONTADINO

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Tasse incluse.
La quantità deve essere 1 o più

  2019 - 2° Classificato categoria IPA

Denominazione: Birra Honey ipa

Zona di produzione: Montemaggiore al Metauro (PU)

Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, luppolo, miele millefiori, zucchero di canna, lievito. Contiene glutine.

Gradazione: Alc. 6,3% Vol.-°P 15,6- IBU 70

Temperatura di servizio: 6-8° C

Note: Nel lessico locale la Brugla é la chiave a brugola, il nome ricorda un aneddoto legato alla nascita della ricetta di questa birra.

Caratteristiche: é una birra ambrata ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Ispirata alle India Pale Ale (birre usate dalle truppe inglesi in India durante il colonialismo) è caratterizzata dall'uso di importanti quantità di luppolo e personalizzata con miele millefiori.

La vendita di alcolici é riservata ai maggiori di anni 18